Walmart และ Avery Dennison ได้ประกาศนวัตกรรมใหม่เพื่อความก้าวหน้าในการใช้เทคโนโลยีการระบุความถี่วิทยุ (RFID) ในหมวดหมู่ของสดที่ไม่เคยเป็นไปได้มาก่อน “การจัดการกับเศษอาหารและการรับรองความสดใหม่มีความสำคัญกว่าที่เคยสำหรับผู้บริโภค ผู้ผลิต และผู้ค้าปลีก” Avery Dennison กล่าว “โซลูชันออกสู่ตลาดครั้งแรกนี้ได้รับการตั้งค่าเพื่อเปลี่ยนแปลงกระบวนการสินค้าคงคลังและยกระดับประสบการณ์ทั้งผู้ร่วมงานและลูกค้าในแผนกสด โดยเฉพาะเบเกอรี่ เนื้อสัตว์ และอาหารสำเร็จรูป” ด้วยความปรารถนาที่จะช่วยสร้างโซลูชันสำหรับความท้าทายทางอุตสาหกรรมที่มีมายาวนานในการใช้เทคโนโลยี RFID ในสภาพแวดล้อมที่มีความชื้นสูงและเย็น เช่น กล่องใส่เนื้อสัตว์ Walmart ร่วมมือกับ Avery Dennison เพื่อสร้างและทดสอบเทคโนโลยีเซ็นเซอร์ที่นำฉลากที่เปิดใช้งาน RFID ไปยังแผนกเนื้อสัตว์ ด้วยการใช้โซลูชัน RFID ของ Avery Dennison ในเนื้อสัตว์ ร่วมกับแผนกเบเกอรี่และอาหารสำเร็จรูป Avery Dennison กล่าวว่าพนักงานของ Walmart สามารถติดตามสินค้าคงคลังได้รวดเร็วและแม่นยำยิ่งขึ้น ทำให้มั่นใจได้ว่าผลิตภัณฑ์จะอยู่ในสต็อกและพร้อมเสมอเมื่อลูกค้าต้องการ พนักงานยังสามารถหมุนเวียนผลิตภัณฑ์ได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้นและตัดสินใจลดราคาอย่างชาญฉลาดยิ่งขึ้น โดยช่วยลดอาหารที่ขายไม่ออก “เราเชื่อว่าเทคโนโลยีควรทำให้สิ่งต่างๆ ง่ายขึ้นสำหรับทั้งเพื่อนร่วมงานและลูกค้าของเรา” Christyn Keef รองประธานฝ่ายการเปลี่ยนแปลงส่วนหน้าของ Walmart US กล่าว “ด้วยการลดการทำงานด้วยตนเอง เราจะให้เวลาแก่ผู้ร่วมงานของเรามากขึ้นเพื่อมุ่งเน้นไปที่สิ่งที่สำคัญจริงๆ ซึ่งก็คือการช่วยเหลือลูกค้าของเรา” การทำงานร่วมกันยังเชื่อมโยงอย่างดีกับความยั่งยืนในวงกว้างของ Walmart รวมถึงเป้าหมายในการลดการสูญเสียอาหารจากการดำเนินงานทั่วโลกและความเข้มข้นของของเสียลงครึ่งหนึ่งภายในปี 2573 ด้วยการใช้การระบุระดับรายการแบบอัตโนมัติ Avery Dennison กล่าวว่า Walmart กำลังเปลี่ยนแปลงวิธีการจัดการอาหารสด ทำให้การดำเนินงานฉลาดขึ้น เร็วขึ้น และยั่งยืนมากขึ้น ปวส
แหล่งที่มาของข้อมูล
