Lamb Weston ให้บริการมากกว่าแค่ทอดด้วยนวัตกรรมบรรจุภัณฑ์ล่าสุด ในเดือนกันยายนเริ่มใช้ถุงคาร์บอนที่มีพื้นฐานทางชีวภาพที่ทำจากน้ำมันปรุงอาหารที่ใช้แล้ว การทำงานกับซัพพลายเออร์เคมี Sabic ยักษ์มันฝรั่งแช่แข็งได้แนะนำชุดค้าปลีกที่ทำด้วยพลาสติกวงกลมชีวภาพอย่างน้อย 60% ทำเครื่องหมายอุตสาหกรรมเป็นครั้งแรกสำหรับผลิตภัณฑ์มันฝรั่งแช่แข็งก่อนทอด“ เรารู้ว่าผู้จัดจำหน่ายร้านค้าปลีกและผู้บริโภคมีสติมากขึ้นกว่าเดิมเกี่ยวกับผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมของพวกเขา” “ พวกเขาคาดหวังว่าบรรจุภัณฑ์ที่สอดคล้องกับเป้าหมายการพัฒนาอย่างยั่งยืนของพวกเขาและเราคาดว่าจะเปลี่ยนไปโดยการใช้พอลิเมอร์ที่ต่ออายุทางชีวภาพของ Sabic ได้เราได้พัฒนาโซลูชันบรรจุภัณฑ์ที่ได้รับการรับรองจาก ISCC Plus ซึ่งเป็นชั้นนำของ บริษัท วัสดุสร้างความมั่นใจในการเรียกร้องความยั่งยืนที่น่าเชื่อถือ กระเป๋าของ Lamb Weston ได้รับการรับรองว่าใช้วัสดุที่ใช้ชีวภาพ 60% กระบวนการที่อยู่เบื้องหลังกระเป๋าใหม่เป็นระบบวงปิดที่เริ่มต้นในห้องครัวของ Lamb Weston น้ำมันปรุงอาหารที่ใช้แล้วจากการผลิตจะถูกรวบรวมแปลงเป็นฟีดสต็อกชีวภาพและเปลี่ยนเป็นโพลีเอทิลีนที่มีความหนาแน่นสูงและเมทัลโลซีนเมทัลโลซีนเชิงเส้นที่มีความหนาแน่นต่ำซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของพอร์ตโฟลิโอ Trucircle ของ Sabic จากข้อมูลของ Sabic HDPE ให้ความแข็งแรงและความยืดหยุ่นสูงในขณะที่ Supeer Resin“ ให้การปิดผนึกกระเป๋าที่ยอดเยี่ยม” จากนั้นเรซิ่นจะถูกแปลงโดย Oerlemans Plastics ซึ่งเป็น บริษัท ย่อยของ OpackGroup เป็นภาพยนตร์หลายชั้น จากข้อมูลของ Besems ความหนาของฟิล์มลดลง 20%โดยแต่ละถุงมีน้ำหนักเฉลี่ยเพียง 10 กรัม แม้ว่ามันจะเบากว่า แต่กระเป๋าก็ยังคงทนทานพอที่จะป้องกันมันฝรั่งทอดจากโรงงานถึงทอดเขากล่าวเสริม จากข้อมูลของ Sabic น้ำหนักที่เบากว่าของถุงควบคู่ไปกับโพลีเมอร์ที่ใช้ชีวภาพส่งผลให้การปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ลดลง 30% เมื่อคำนวณกับบรรจุภัณฑ์ค้าปลีกก่อนหน้าของ Lamb Weston ที่ทำจากฟิล์มฟอสซิล 100% ในระหว่างการเปลี่ยนไปใช้วัสดุทดแทน Lamb Weston ก็ขยันขันแข็งเกี่ยวกับการทำให้แน่ใจว่าบรรจุภัณฑ์ยังคงรักษาความปลอดภัยและคุณภาพของมันฝรั่งแช่แข็ง Sabic Resins ทั้งสองที่ใช้ในบรรจุภัณฑ์เป็นไปตามข้อกำหนดที่เข้มงวดของหน่วยงานด้านความปลอดภัยด้านอาหารของยุโรป (EFSA) และองค์การอาหารและยาของสหรัฐอเมริกาสำหรับการติดต่อกับอาหาร“ ความทะเยอทะยานของเราชัดเจน” Besems กล่าว “ ภายในปี 2573 เราตั้งเป้าหมายที่จะลดปริมาณการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์โดยรวมของเราลง 25%ลดลงครึ่งหนึ่งของขยะอาหารของเราและเปลี่ยนไปใช้การผลิตแบบวงกลมมากขึ้นนวัตกรรมบรรจุภัณฑ์นี้เป็นขั้นตอนสำคัญในการเดินทางครั้งนั้น” หลังจากการทดสอบอย่างกว้างขวางบรรจุภัณฑ์ใหม่ของ Lamb Weston ที่เปิดตัวในเดือนกันยายนในสหราชอาณาจักร PW
แหล่งที่มาของข้อมูล
