García Carrión ผู้ผลิตเครื่องดื่มสัญชาติสเปนได้เปิดเผยสิ่งที่กล่าวกันว่าเป็นบรรจุภัณฑ์แบ่งส่วนน้ำผลไม้ระดับโลกแห่งแรกที่ใช้เทคโนโลยีกั้นกระดาษของ Tetra Pak โดยกล่อง Slim Leaf ของ Tetra Brik Aseptic ขนาด 200 มล. ได้รับเลือกให้เป็นแบรนด์น้ำผลไม้ Don Simón ซึ่งเป็นแบรนด์เรือธงของบริษัท Don José García Carrión ประธานของ García Carrión กล่าว “เป็นเวลากว่า 135 ปีแล้วที่ García Carrión มุ่งมั่นที่จะสร้างสรรค์นวัตกรรมอย่างมีความรับผิดชอบและการเคารพต่อสิ่งแวดล้อม” กล่องปลอดเชื้อได้รับการคัดเลือกมาอย่างยาวนานจากผู้ผลิตอาหารและเครื่องดื่ม โดยเฉพาะนอกสหรัฐอเมริกา เนื่องมาจากความสามารถในการรักษาสารอาหาร รสชาติ และความสดใหม่ของผลิตภัณฑ์โดยไม่มีสารกันบูด ในขณะที่ยังคงรักษาชั้นวางได้อย่างมั่นคง ประสิทธิภาพนั้นแต่เดิมนั้นขึ้นอยู่กับโครงสร้างบรรจุภัณฑ์หลายวัสดุที่รวมชั้นของกระดาษแข็ง พลาสติก และอลูมิเนียมฟอยล์เข้าด้วยกัน แม้ว่าวัสดุคอมโพสิตเหล่านี้จะมีประสิทธิภาพในการปกป้องอาหาร แต่วัสดุคอมโพสิตเหล่านี้ได้ก่อให้เกิดความท้าทายและความสับสนเกี่ยวกับการรีไซเคิลอย่างต่อเนื่อง ในสหรัฐอเมริกา Carton Council รายงานว่า 61% ของครัวเรือนสามารถเข้าถึงการรีไซเคิลกล่อง รวมถึงกล่องปลอดเชื้อ แต่ความไม่แน่นอนของผู้บริโภคยังคงมีอยู่ ในขณะที่โครงสร้างพื้นฐานการรีไซเคิลกล่องได้ขยายตัวขึ้น ลักษณะการใช้วัสดุหลายชนิดของบรรจุภัณฑ์ปลอดเชื้อยังคงทำให้ความเข้าใจของผู้บริโภคซับซ้อนขึ้น แผงกั้นที่ใช้กระดาษของ Tetra Pak ไม่ได้ขจัดความซับซ้อนนั้นออกไปโดยสิ้นเชิง เนื่องจากชั้นโพลีเมอร์ยังคงจำเป็นสำหรับการป้องกันความชื้นและการปิดผนึก แต่จะขจัดองค์ประกอบที่เป็นปัญหามากที่สุดประการหนึ่งจากการรีไซเคิลและมุมมองด้านสิ่งแวดล้อม นั่นก็คือ ชั้นอลูมิเนียมฟอยล์ แผงกั้นที่ใช้กระดาษของ Tetra Pak เข้ามาแทนที่อลูมิเนียมฟอยล์แบบเดิมด้วยทางเลือกที่ใช้พลังงานทดแทนจากกระดาษ ตามที่บริษัทระบุ เมื่อรวมกับชั้นอื่นๆ ในบรรจุภัณฑ์ สิ่งกีดขวางใหม่นี้จะช่วยป้องกันออกซิเจน แสง ความชื้น และแบคทีเรีย “ทำให้มั่นใจได้ว่าความปลอดภัยของอาหารจะไม่ลดลง และอายุการเก็บรักษาเทียบได้กับบรรจุภัณฑ์ที่มีชั้นอลูมิเนียมฟอยล์” เทคโนโลยีกั้นการใช้เชิงพาณิชย์ครั้งแรกมีไว้สำหรับแบรนด์ผลิตภัณฑ์นมในประเทศโปรตุเกสในปี 2566 ซึ่งแตกต่างจากกล่องปลอดเชื้อปลอดเชื้ออะลูมิเนียมอื่นๆ ในตลาดที่ใช้แทนฟอยล์ด้วยแผงกั้นโพลีเอทิลีน โซลูชันของ Tetra Pak เข้ามาแทนที่ชั้นอะลูมิเนียมด้วยแผงกั้นที่ทำจากกระดาษ เพื่อเพิ่มส่วนแบ่งของเส้นใยหมุนเวียนในบรรจุภัณฑ์ กล่องกระดาษกั้นของ Tetra Pak ทำด้วยกระดาษมากถึง 80% เมื่อรวมกับโพลีเมอร์จากพืชที่ใช้ในการเคลือบบรรจุภัณฑ์ ปริมาณที่หมุนเวียนได้ของกล่องจะเพิ่มขึ้นเป็น 92% ในขณะที่ปริมาณการปล่อยก๊าซคาร์บอนลดลง 43% เมื่อเทียบกับกล่องปลอดเชื้อทั่วไปที่ใช้ชั้นฟอยล์อะลูมิเนียมและโพลีเมอร์จากฟอสซิล นั่นเป็นไปตามการค้นพบที่ได้รับการตรวจสอบโดย Carbon Trust กล่องกระดาษกั้นที่ทำจากกระดาษสามารถรวบรวม จัดเรียง และรีไซเคิลได้ในขนาดที่มีโครงสร้างพื้นฐานที่เหมาะสม บริษัทกล่าวเสริมว่าแพ็คเกจใหม่นี้คาดว่าจะให้ประโยชน์ขั้นปลายน้ำเพิ่มเติมสำหรับประสิทธิภาพในการรีไซเคิล รวมถึงการปรับปรุงการนำเส้นใยกระดาษกลับมาใช้ใหม่ในขณะที่ยังคงรักษาเศษส่วนของเส้นใยและที่ไม่ใช่เส้นใยคุณภาพสูง สำหรับ García Carrión แพ็คเกจใหม่นี้แสดงให้เห็นถึงการประยุกต์ใช้ในอุตสาหกรรมอีกประการหนึ่งของกลยุทธ์ความยั่งยืน 360 องศา ซึ่งได้รับการยอมรับจากรางวัล Factory of the Future Award ปี 2024 ด้านความเป็นเลิศด้านความยั่งยืนและเศรษฐกิจแบบวงกลม รางวัลนี้เป็นเกียรติแก่ผู้ผลิตชั้นนำของยุโรปในด้านนวัตกรรมในอุตสาหกรรม 4.0 Fala Corujo รองประธานของ García Carrión กล่าว “นวัตกรรมนี้สนับสนุนภารกิจของเราในการลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมในขณะเดียวกันก็นำเสนอผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงแก่ผู้บริโภคของเรา” ปวส
แหล่งที่มาของข้อมูล
