เป็นเวลาเกือบ 25 ปีที่ Coffee Coffee Coffee Coffee Coffee Coffee Coffee Coffee และ Coffee Metropolis Workshop จัดหาถั่วและบดกาแฟให้กับร้านอาหารโรงแรมและสถาบันอื่น ๆ ใน 12 ออนซ์ 2 ปอนด์และ 5 ปอนด์ พวกเขายังผลิต“ แพ็คเศษส่วน” ที่มีน้ำหนัก 2.5 ถึง 9 ออนซ์ซึ่งแขกในห้องพักของโรงแรมสามารถใช้เพื่อชงกาแฟขนาดเล็กโดยไม่จำเป็นต้องทำการวัด แต่เมื่อเร็ว ๆ นี้ บริษัท เริ่มผลิต-ภายใต้แบรนด์ของตัวเองรวมถึงลูกค้าบรรจุภัณฑ์ตามสัญญา-แคปซูล Espresso ที่เข้ากันได้กับเครื่องไลน์ดั้งเดิมของ Nespresso ในขณะที่ไม่ใช่คนแรกในสหรัฐอเมริกาที่จะเริ่มเสนอรูปแบบนี้ซึ่งเป็นเรื่องธรรมดาและเป็นที่นิยมในยุโรปมากกว่าในสหรัฐอเมริกาเมโทรโพลิสเชื่อว่าเป็นหนึ่งในถ้าไม่ใช่ บริษัท เดียวในสหรัฐอเมริกาที่จะใช้แคปซูลและฝาปิดที่มีส่วนร่วม ซึ่งตั้งอยู่ในบริดจ์วอเตอร์รัฐนิวเจอร์ซีย์โซลูชั่นที่ได้รับการสนับสนุนเป็น บริษัท ย่อยของ Bio-Caps GmbH ซึ่งตั้งอยู่ในGrabenstättประเทศเยอรมนี ปัจจุบันแคปซูลที่เข้าถึงลูกค้าในอเมริกาเหนือจากโซลูชั่นที่สามารถทำอาหารได้ใน Grabenstatt แต่จากข้อมูลของ Frank Schuster ซีอีโอของ Postatable Solutions แผนสำหรับการผลิตแคปซูลในอเมริกาเหนือกำลังดำเนินการ Bio-Caps ซัพพลายเออร์ที่จัดตั้งขึ้นในโซลูชั่นบรรจุภัณฑ์ที่ยั่งยืนเพิ่งประกาศว่าแคปซูลกาแฟของพวกเขาสำหรับระบบ Nespresso ได้รับรางวัล BPI บรรจุภัณฑ์เมโทรโพลิสมีโลโก้การรับรอง BPI นี้ Bio-Caps เสริมว่าการรับรู้นี้ได้รับการเสริมด้วยชุดใบรับรองอื่น ๆ จากทั่วโลกเช่นจาก DIN Certco ของเยอรมนีTüv Austria และสมาคมชีวภาพออสเตรเลีย“ ซึ่งรับรองความสามารถในการทำอาหารที่ครอบคลุมของแคปซูลทั้งในอุตสาหกรรมและบ้าน เมื่อพูดถึงการรับรองความสามารถในการทำอาหารที่บ้านในอเมริกาเหนือควรชี้ให้เห็นว่าไม่มีการรับรองที่เป็นที่รู้จัก เป็นที่คาดหวังว่าในอีกไม่กี่ปีข้างหน้าการรับรองความสามารถในการลดความสามารถในการลดความสามารถในบ้านของสหรัฐฯจะได้รับการพัฒนา“ โชคไม่ดีที่ไม่มีการรับรองความสามารถในการเพิ่มความสามารถในบ้านในสหรัฐอเมริกา” แอนน์ดีเจซีอีโอของ Metropolis กล่าว “ ไม่มีคุณรู้ไหมว่าการออกกฎหมายเกี่ยวกับเรื่องนี้มันเริ่มพัฒนาในสถานที่ต่าง ๆ เช่นแคลิฟอร์เนียซึ่งดูเหมือนจะเป็นตำรวจในตลาดที่มีการปุ๋ยหมักที่บ้านเกี่ยวข้อง แต่ในระหว่างนี้มันทำให้เราอยู่ในตำแหน่งแปลก ๆ ” พื้นหลังของ Nespresso เนสท์เล่ ‘Nespresso SA ซื้อขายเป็น Nespresso เป็นหน่วยปฏิบัติการของกลุ่ม Nestle’ ซึ่งตั้งอยู่ใน Vevey ประเทศสวิตเซอร์แลนด์ เครื่อง Nespresso ชงเอสเพรสโซ่จากแคปซูลแบบใช้ครั้งเดียวที่ทำจากอลูมิเนียม แต่เมื่อไม่นานมานี้มีการใช้พลาสติกและอลูมิเนียมผสมกัน เมื่อใส่เข้าไปในเครื่อง Nespresso แคปซูลจะถูกเจาะและประมวลผล กระบวนการนี้รวมถึงน้ำที่ถูกบังคับให้ใช้องค์ประกอบความร้อนที่ความดันสูงซึ่งหมายความว่ามีเพียงปริมาณสำหรับถ้วยเดียวเท่านั้นที่อุ่น Nespresso Capsules ถูกขายโดย Nespresso โดยเฉพาะในขณะที่เครื่องจักรอยู่ภายใต้สิทธิบัตร เนื่องจากระบบไม่ได้อยู่ภายใต้สิทธิบัตรอีกต่อไปจึงสามารถซื้อแคปซูลของบุคคลที่สามและรีฟิลได้มากขึ้นเรื่อย ๆ ในร้านขายของชำและร้านค้า นอกจากนี้ยังมีจากซัพพลายเออร์ของบุคคลที่สามคือเครื่องจักรที่ใส่แคปซูลในปี 2014 Nespresso ได้เปิดตัว Vertuoline ใหม่ของเครื่องจักรและแคปซูลในสหรัฐอเมริกาและแคนาดา สิ่งเหล่านี้ผลิตเอสเพรสโซ่ 40 มล. แบบดั้งเดิม (1.35-oz) เช่นเดียวกับสายเดิมที่ทำเสมอ แต่พวกเขายังผลิตกาแฟขนาด 8 และ 14 ออนซ์ที่ผู้บริโภคในอเมริกาเหนือคุ้นเคย ฝัก Nespresso ที่ Metropolis กำลังผลิตนั้นมีไว้สำหรับระบบสายดั้งเดิมเท่านั้นที่ได้รับการยอมรับไปยังธุรกิจแคปซูล Metropolis พบตัวเองในธุรกิจแคปซูล Nespresso ได้อย่างไร ตามที่ประธานาธิบดีโทนี่เดรย์ฟัสส์เริ่มต้นเมื่อประมาณปี 2563 เมื่อห่วงโซ่โรงแรมถามว่ามหานครสามารถพัฒนาพ็อด Nespresso ที่ย่อยสลายได้สำหรับการดำเนินงานของพวกเขาในยุโรปหรือไม่รวมถึงการแปลงแพ็คเศษส่วน 2.5 ออนซ์ที่ใช้ในอเมริกาเหนือเป็นฟิล์ม “ การแปลงแพ็คเศษส่วนนั้นง่ายพอที่เราจะสามารถหาแหล่งภาพยนตร์ได้อย่างง่ายดาย” Dreyfuss กล่าว “ แต่แคปซูล Nespresso เป็นอีกเรื่องหนึ่งโดยสิ้นเชิงเรามองว่ามีใครบางคนร่วมกับเราในยุโรปและแม้กระทั่งวางคำสั่งสองสามครั้ง แต่คุณภาพนั้นแย่มากโลจิสติกส์เป็นระเบียบ Spreafico Automation Automation สี่เลน/เครื่องลัดไฟจาก IMA และเริ่มเติมแคปซูลที่จัดทำโดยโซลูชั่นที่ย่อยสลายได้ แคปซูลเหล่านี้เป็นแบบฉีดจากการผสมผสานของเรซินที่เป็นกรรมสิทธิ์ของโซลูชั่น สำหรับอุปสรรคออกซิเจนที่สำคัญทั้งหมดในแคปซูลมันเป็นแอลกอฮอล์โพลีไวนิล (PVOH) ในขณะที่ PVOH มีให้บริการจากซัพพลายเออร์จำนวนเท่าใดก็ได้ PVOH ที่ใช้ในกรณีนี้มาจากซัพพลายเออร์เฉพาะรายเดียวที่ บริษัท เลือกที่จะไม่ระบุ เช่นเดียวกันสำหรับชื่อของเครื่องจักรเครื่องจักรที่ทำให้เครื่องฉีดขึ้นรูป เครื่องนี้มีสถานีที่มีการเลือกปะเก็นกระดานกระดาษแบบวงกลมโดยใช้กลไกจากฟีดนิตยสารและวางไว้ในเครื่องมือฉีดขึ้นรูปก่อนที่เครื่องมือจะได้รับเรซินหลอมเหลว ส่วนประกอบนี้เป็นส่วนหนึ่งที่สำคัญเมื่อพูดถึงการต้มในเครื่อง Nespresso เพราะหากไม่มีปะเก็นนั้นคุณจะไม่ได้รับซีลแคปซูลที่ถูกต้องไปยังเครื่องจักรเช่นเดียวกับวัสดุที่ได้รับการจดสิทธิบัตร Jura-Tech มันเป็นวัสดุเคลือบกาวสามชั้น Jura-Tech ซื้อทั้งสามเลเยอร์ใน Rollstock จากผู้ขายภายนอกและแต่งงานกับพวกเขาในบ้านโดยใช้กาวที่ย่อยสลายได้ ชั้นกลางคือสิ่งที่นำคุณสมบัติของออกซิเจนอุปสรรค แต่นาตาลีมัลเลอร์ของ Jura-Tech การพัฒนาธุรกิจและการขายกล่าวว่า บริษัท จะไม่พูดว่าชั้นนั้นได้รับการปฏิบัติอย่างไรเพื่อให้คุณสมบัติเป็นอุปสรรค แน่นอนว่าหนึ่งเลเยอร์ต้องนำคุณสมบัติการปิดผนึกมาและชั้นมูลเลอร์นี้อธิบายว่าเป็นแบบไม่ววววววววววววววววววววววว ชั้นที่สามให้คุณสมบัติการกรองที่สำคัญทั้งหมดที่ปล่อยให้น้ำร้อนและแรงดันไหลผ่านกาแฟบดและเข้าไปในถ้วยด้านล่าง เมื่อการเคลือบเสร็จสมบูรณ์น้ำหนักพื้นฐานของมันอยู่ในช่วง 115 ถึง 130 กรัม/ตารางเมตร“ ความรู้ของเราคือการรวมวัสดุทั้งสามนี้เข้าด้วยกันเพื่อให้คุณมีตราประทับที่เชื่อถือได้อุปสรรคที่เพียงพอและการไหลของกาแฟที่ดี” มูลเลอร์กล่าว “ แตกต่างจากถ้วย Keurig ที่ซึ่งคุณกำลังเผชิญกับน้ำอุ่น แต่ไม่ได้มีน้ำแรงดันแคปซูลเอสเพรสโซ่มีความท้าทายมาก” ในโรงงานของ Metropolis Capsules มาถึงถุงลูกฟูกขนาดใหญ่ แคปซูลได้รับการยกระดับโดยสายพานลำเลียงแบบเอียงไปยังระบบการจัดเรียงค่าใช้จ่ายจากนั้นเดินลงไปที่เลนขนานสี่เลนที่นำแคปซูลเข้าสู่ระบบไส้แบบไม่ต่อเนื่อง แคปซูลแต่ละตัวถูกเลือกโดยหัวเลือกลูกสูบและวางลงในโพรงสี่ข้าม ในการสืบทอดอย่างรวดเร็วถ้วยเต็มไปด้วยสกรูสี่ตัวกาแฟจะถูกแทงลงขอบของแคปซูลจะถูกดูดให้สะอาดเพื่อให้พื้นผิวที่สะอาดดีสำหรับเมื่อวัสดุที่มีฝาปิดจำเป็นต้องปิดผนึกแล้วแคปซูลจะถูกล้างด้วยไนโตรเจน สถานีปิดผนึกประกอบด้วยฟังก์ชั่นซีลความร้อนรวมถึงเครื่องมือที่ตัดฝาวงกลมออกจากม้วน แคปซูลที่เสร็จแล้วจะถูกเลือกโดยอุปกรณ์ลูกสูบและวางสี่ครั้งต่อครั้งบนสายพานลำเลียงที่ปล่อยออกมาในมุมขวา ตัวตรวจสอบ Wipotec ตรวจสอบให้แน่ใจว่าแคปซูลใด ๆ ที่มากกว่า 0.2 กรัมจากน้ำหนักเป้าหมายถูกปฏิเสธ ตัวตรวจสอบยังมีการสื่อสารกับฟิลเลอร์ Auger เพื่อนำการปรับเปลี่ยนอัตโนมัติเมื่อจำเป็นสำหรับลูกค้าสถาบันแคปซูลจะตกอยู่ในกระเป๋าลูกฟูกขนาดใหญ่ แต่แคปซูลบางส่วนขายผ่านช่องทางค้าปลีกและช่องทางเหล่านี้เมโทรโพลิสได้ติดตั้งระบบกล่องสาปแช่งจาก Expak มันเริ่มต้นด้วยการกระโดดที่แคปซูลที่เต็มไปด้วยจะถูกทิ้งขณะที่พวกเขาปล่อยออกจากฟิลเลอร์ IMA สายพานลำเลียงเอียงจะใช้แคปซูลไปยังระดับเหนือศีรษะจากนั้นแคปซูลจะเลื่อนลงไปในตัวเรียงความแบบโรตารี่ที่จะอนุญาตให้แคปซูลด้านล่างขึ้นด้านล่างเพื่อวางลงบนสายพานลำเลียงที่นำไปสู่ cartoner ในขณะที่แคปซูลถูกส่งไปข้างหน้าบนสายพานลำเลียงเข็มขัดชุดกลไกการเดินใช้มอเตอร์เซอร์โวไฟฟ้าชไนเดอร์เพื่อนำแคปซูลออกเป็นสามเลนคู่ขนานที่มีแคปซูลสองแคปซูลในแต่ละเลน สตาร์ดสตาร์สามตัวแต่ละตัวดัชนี 10 แคปซูลไปข้างหน้าเพื่อให้แขนดันแบบลูกสูบสามารถเลื่อน 30 แคปซูลต่อจังหวะเป็นสามถัง 10 แคปซูลต่อถังวิ่งออกไปในมุมขวา ถังนำไปสู่สถานีโหลดที่กล่องถูกเลือกจากนิตยสารและสร้างเป็นสายพานลำเลียงที่มีการบินขนานกับถัง แขนแบบลูกสูบดัน 10 แคปซูลลงในกล่อง ก่อนที่อวัยวะเพศหญิงด้านล่างจะถูกปิดด้วยความช่วยเหลือจากแอปพลิเคชัน Meler Hot Melt, Coder Ink-Jet-Jet Smart-Jet จาก MSSC จะวางข้อมูลรหัสวันที่ในแต่ละกล่อง การบรรจุเคสทำด้วยตนเอง …. เราชอบที่ที่เราอยู่เราลงทุนอย่างหนักในเรื่องนี้และเรามุ่งมั่นที่จะทำถูกต้อง ” – โทนี่เดรย์ฟัสประธานประธานเมืองมหานคร เห็นได้ชัดว่าไม่มีประสิทธิภาพ” ร้านอาหารของ Metropolis และธุรกิจโรงแรมที่มีแคปซูล Nespresso ได้รับการยอมรับอย่างดีพอสมควรในตอนนี้รวมถึงยอดขายโดยตรงไปยังผู้บริโภคผ่านอินเทอร์เน็ต แต่ช่องทางค้าปลีกรวมถึงเป้าหมายอาหารทั้งหมดและ Costco $ 7 และ $ 9 สำหรับกล่องสิบแคปซูล“ มันเป็นการขับขี่อย่างดุเดือด” Dreyfuss กล่าว และคุณต้องการให้มันมีรสชาติที่ถูกต้องและคุณต้องการให้ปากรู้สึกถูกต้องซึ่งเป็นเหตุผลที่เราตั้งเป้าหมายสำหรับสองขนาดที่แตกต่างกันในการบด หนึ่งมีผลต่อรสชาติและหนึ่งส่งผลต่อร่างกาย นอกจากนี้การทำงานกับวัสดุที่ย่อยสลายได้มาพร้อมกับชุดของความท้าทายของตัวเอง การทำให้ตราประทับถือและเก็บไว้เมื่อเวลาผ่านไปเกี่ยวข้องกับรายละเอียดเล็ก ๆ น้อย ๆ มากมาย แต่ละคนสร้างความแตกต่างอย่างมากในที่สุดในความสมบูรณ์ของตราประทับ แต่เราชอบที่ที่เราอยู่เราลงทุนอย่างหนักและเรามุ่งมั่นที่จะทำสิ่งที่ถูกต้อง” PW
แหล่งที่มาของข้อมูล
