กรณีผลิตภัณฑ์เข้มข้นแพ็คเล็กในยุคของ

Tanu Grewal ประธานเจ้าหน้าที่ฝ่ายทำความสะอาดของเจ้าของแบรนด์ AlEn USA ซึ่งเป็นผู้ผลิตแบรนด์ทำความสะอาดที่เกิดขึ้นใหม่อย่าง Pinalen, Cloralen และ Ensueno Laundry ได้เข้าหา Packaging World ด้วยมุมมองที่น่าสนใจเกี่ยวกับการตัดสินใจเลือกบรรจุภัณฑ์ที่เรียบง่าย ซึ่งสามารถชดเชยแรงกดดันทางเศรษฐกิจสำหรับแบรนด์ต่างๆ ได้ อาจดูเหมือนขัดกับสัญชาตญาณกับความกลัวของผู้บริโภคที่เรียกว่า “ภาวะเงินเฟ้อหดตัว” แต่ผลิตภัณฑ์ที่เข้มข้นในบรรจุภัณฑ์ขนาดเล็กสามารถให้มูลค่าที่มากกว่าแทนที่จะให้น้อยลง ในขณะที่ทำเครื่องหมายหลายกล่องสำหรับทั้งผู้บริโภคและแบรนด์ เราขอให้เธออธิบายอย่างที่คุณเห็น ภาพรวมของโลกบรรจุภัณฑ์: ภาพรวมในปัจจุบันสำหรับ CPG เช่นเดียวกับคุณเป็นอย่างไร Tanu Grewal: ในช่วงหลายปีที่ผ่านมาได้นำเสนอสภาพแวดล้อมทางเศรษฐกิจที่ท้าทายสำหรับผู้ผลิต เศรษฐกิจที่มีการแพร่ระบาด ประกอบกับการหยุดชะงักของห่วงโซ่อุปทานที่ลุกลามในปี 2020 ได้เขย่าอุตสาหกรรม ทิ้งความกลัวที่ยังคงอยู่มาจนถึงทุกวันนี้ ในความเป็นจริง ข้อมูลล่าสุดแสดงให้เห็นว่าเศรษฐกิจในประเทศที่อ่อนแอในขณะนี้ติดอันดับหนึ่งในข้อกังวลอันดับต้นๆ ของผู้ผลิต CPG ตามข้อมูลของ NAM และผู้ผลิตจำนวนที่ลดลงก็รู้สึกในแง่ดีเกี่ยวกับอนาคตของธุรกิจของตน ในขณะเดียวกัน ผู้บริโภคก็มีความต้องการจากผู้ผลิตมากขึ้นกว่าที่เคย เมื่อพูดถึงมาตรการด้านสิ่งแวดล้อม สังคม และธรรมาภิบาล (ESG) ผู้บริโภคเริ่มตระหนักมากขึ้นไม่เพียงแต่ว่ามีอะไรอยู่ในผลิตภัณฑ์ของตนเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสิ่งที่อยู่เบื้องหลังด้วย ตั้งแต่การขนส่งและการปล่อยก๊าซเรือนกระจกขอบเขตที่ 3 ไปจนถึงการใช้ทรัพยากร แม้ว่าค่านิยม ESG เหล่านี้จะมีความสำคัญอย่างไม่น่าเชื่อ แต่ก็กำลังสร้างแรงกดดันให้กับ CPG ให้สร้างสรรค์สิ่งใหม่ๆ อย่างรวดเร็ว ท่ามกลางสภาพแวดล้อมที่สับสนอลหม่านอยู่แล้ว แล้ว CPG แบบของคุณจะทำอะไรได้บ้างเพื่อสำรวจภูมิทัศน์นี้? การเพิ่มบรรจุภัณฑ์ขนาดเล็กลงเป็นสองเท่าด้วยผลิตภัณฑ์ที่มีความเข้มข้นและกะทัดรัดเป็น วิธีร้อยเข็มที่น่าสนใจ ผลิตภัณฑ์เข้มข้นมีส่วนผสมออกฤทธิ์เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์แบบดั้งเดิม เพียงแต่เติมน้ำน้อยลง ซึ่งหมายความว่าพลังการทำความสะอาดในปริมาณที่เท่ากันสามารถใส่ในบรรจุภัณฑ์ที่มีขนาดเล็กกว่ามากได้ บรรจุภัณฑ์ขนาดกะทัดรัดมีคุณประโยชน์อะไรบ้าง และเหตุใดผู้ผลิตผลิตภัณฑ์ CPG จึงควรคำนึงถึงประโยชน์เหล่านั้น? ในท้ายที่สุด คุณจะส่งต่อความประหยัดให้กับผู้บริโภค การบดอัดยังนำเสนอโอกาสสำหรับ CPG ในการลดต้นทุนอีกด้วย อันดับแรก พิจารณาถึงการใช้ทรัพยากรที่เสียชีวิตที่จำเป็น ผลิตภัณฑ์ขนาดกะทัดรัดใช้น้ำน้อยกว่าและบรรจุภัณฑ์พลาสติกน้อยกว่า การขนส่งและโลจิสติกส์ยังคุ้มค่ากว่าด้วยผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำหนักเบากว่า ในระยะยาว การเปลี่ยนแปลงเหล่านี้สามารถสร้างความแตกต่างอย่างมากให้กับผู้ผลิต โดยเฉพาะอย่างยิ่งในภาวะเศรษฐกิจที่รุนแรงในปัจจุบัน ประโยชน์เหล่านี้หมายความว่าผู้ผลิตที่เปลี่ยนมาใช้ผลิตภัณฑ์แบบอัดมักจะสามารถประหยัดค่าใช้จ่ายให้กับผู้บริโภคได้เช่นกัน นั่นถือเป็น win-win สำหรับลูกค้าที่กำลังมองหาผลิตภัณฑ์ที่ยั่งยืนกว่าแต่ยังให้ความคุ้มค่าอย่างยิ่ง โปรดบอกเราเพิ่มเติมเกี่ยวกับผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมของตัวเลือกการออกแบบบรรจุภัณฑ์นี้ ไม่เป็นความลับเลยว่าบรรจุภัณฑ์สามารถมีส่วนช่วยอย่างมากต่อผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม ตามข้อมูลของ National Geographic ตามความเป็นจริงแล้ว 40% ของพลาสติกทั้งหมดที่ผลิตในสหรัฐอเมริกานั้นเป็นบรรจุภัณฑ์ที่ใช้เพียงครั้งเดียวแล้วจึงทิ้งไป เมื่อสร้างผลิตภัณฑ์ขนาดกะทัดรัด แทนที่จะเติมน้ำในระหว่างกระบวนการผลิต ส่วนผสมสำคัญจะมีความเข้มข้น และผู้บริโภคเติมน้ำเองที่บ้าน นั่นหมายความว่าผู้บริโภคได้รับผลิตภัณฑ์ในปริมาณเท่ากันและประสิทธิภาพตามที่พวกเขาคาดหวัง ในขณะเดียวกันก็ไม่จำเป็นต้องใช้ขวดหรือกล่องพลาสติกขนาดใหญ่อีกด้วย แล้วการลดน้ำหนักสำหรับห่วงโซ่อุปทานก็จะต้องมีประโยชน์ที่นั่นเช่นกัน ใช่หรือไม่ นอกเหนือจากมลภาวะแล้ว บรรจุภัณฑ์ขนาดกะทัดรัดยังช่วยให้กระบวนการโลจิสติกส์มีความยั่งยืนมากขึ้นอีกด้วย ด้วยผลิตภัณฑ์ที่เบากว่า การขนส่งมักจะมีประสิทธิภาพมากขึ้นและปล่อยก๊าซเรือนกระจกน้อยลง ช่วยให้แบรนด์ต่างๆ เข้าใกล้เป้าหมายคาร์บอนเป็นศูนย์หรือคาร์บอนเป็นกลางมากขึ้น ผู้บริโภคมีปฏิกิริยาอย่างไรต่อความพยายามของ Pinelan ในเรื่องความเข้มข้นและบรรจุภัณฑ์ขนาดเล็ก? วิธีการนี้สามารถดึงดูดความสนใจของผู้บริโภคได้อย่างมีประสิทธิภาพ การศึกษาโดย McKinsey พบว่า 43% ของผู้บริโภคกล่าวว่าผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมเป็นลักษณะเฉพาะของบรรจุภัณฑ์ที่สำคัญอย่างยิ่งหรือสำคัญมากในการตัดสินใจซื้อ ด้วยการใช้ประโยชน์จากกระบวนการคิดเหล่านั้น แบรนด์ของคุณจะกลายเป็นในใจของผู้บริโภคที่มองหาทางเลือกที่ยั่งยืนซึ่งมีผลกระทบอย่างเหลือเชื่อเช่นกัน แล้วลูกค้าโดยตรงของ CPG ในผู้ค้าปลีกล่ะ พวกเขาได้รับผลกระทบอย่างไรจากตัวเลือกการออกแบบบรรจุภัณฑ์นี้ และพวกเขามีปฏิกิริยาอย่างไร โดย 78% (ตามข้อมูลของ McKinsey) ของผู้บริโภคในสหรัฐฯ กล่าวว่าวิถีชีวิตที่ยั่งยืนเป็นสิ่งสำคัญสำหรับพวกเขา ร้านขายของชำและร้านสะดวกซื้อจำนวนมากขึ้นกำลังมองหาผลิตภัณฑ์ที่ยั่งยืนที่พวกเขาสามารถนำเสนอให้กับผู้บริโภคได้ ด้วยการนำเสนอตัวเลือกบรรจุภัณฑ์ที่ยั่งยืนมากขึ้น บวกกับการลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกขอบเขตที่ 3 ผู้ผลิตสามารถมั่นใจได้ว่าผลิตภัณฑ์ของตนโดดเด่นท่ามกลางสภาพแวดล้อมการค้าปลีกที่มีการแข่งขันสูงอย่างไม่น่าเชื่อ เมื่อผู้ค้าปลีกสนับสนุนผลิตภัณฑ์ขนาดกะทัดรัดโดยการนำเสนอในร้านค้าและให้พื้นที่ชั้นวางที่ต้องการแก่พวกเขา จะเป็นประโยชน์ร่วมกัน ในการทำเช่นนั้น ผู้ค้าปลีกช่วยให้แบรนด์ต่างๆ ก้าวไปสู่เป้าหมายด้านความยั่งยืน ขณะเดียวกันก็แสดงให้ผู้ซื้อของตนเห็นว่าความยั่งยืนเป็นสิ่งสำคัญอันดับแรก ผู้ค้าปลีกมักมองหาวิธีเพิ่มประสิทธิภาพพื้นที่บนชั้นวางอยู่เสมอ การจัดลำดับความสำคัญของผลิตภัณฑ์ที่มีขนาดเล็กและกะทัดรัดเป็นสิ่งที่ควรเน้นเสมอเมื่อเสนอขายผู้ค้าปลีกที่ต้องการประหยัดพื้นที่อันมีค่านั้น แนวทางนี้มีความท้าทายอะไรบ้าง? ผู้บริโภคหรือผู้ค้าปลีกระมัดระวังค่าใช้จ่ายของ “Shrinkflation” หรือไม่ การตรวจสอบให้แน่ใจว่าผู้บริโภคเข้าใจว่าเหตุใดคุณจึงเปลี่ยนมาใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีขนาดกะทัดรัดถือเป็นสิ่งสำคัญยิ่ง หากไม่ได้รับการศึกษาที่ถูกต้อง เมื่อผู้บริโภคเห็นขวดที่เล็กลง พวกเขาอาจคิดว่าตนจ่ายมากขึ้นแต่จ่ายน้อยลง การตั้งใจในการออกแบบบรรจุภัณฑ์ใหม่ที่คุณเลือก ตลอดจนการตลาดและการสื่อสารเกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงถือเป็นสิ่งสำคัญในการทำให้กลยุทธ์นี้มีประสิทธิภาพและกระตุ้นการมีส่วนร่วมของผู้บริโภคมากขึ้น แม้ว่าสภาพแวดล้อมทางเศรษฐกิจในปัจจุบันอาจรู้สึกไม่เคยเกิดขึ้นมาก่อน แต่ก็ไม่ใช่อุปสรรคสุดท้ายที่ CPG จะต้องเผชิญในเศรษฐกิจยุคโควิด การเปลี่ยนมาใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีความเข้มข้น ผู้ผลิตสามารถเก็บเกี่ยวผลประโยชน์ที่ยาวนาน ซึ่งรวมถึงความภักดีของลูกค้าที่เพิ่มขึ้น และความได้เปรียบทางการแข่งขันในการค้าปลีก ขณะเดียวกันก็เข้าใกล้เป้าหมายความยั่งยืนมากขึ้น ด้วยตำแหน่งที่ถูกต้องและความช่วยเหลือจากผู้ค้าปลีกที่กระตือรือร้นในการนำเสนอผลิตภัณฑ์เหล่านี้ แบรนด์ต่างๆ จะเห็นรายได้เพิ่มขึ้น ความสำเร็จมากขึ้น และที่สำคัญที่สุดคือผู้บริโภคมีความสุขมากขึ้น ปวส



แหล่งที่มาของข้อมูล