สุราบัควีท JIANLIANG เป็นผลิตภัณฑ์เฉพาะบุคคลที่สร้างขึ้นโดย Jianli Liangjiu นอกจากนี้ยังเป็นผลิตภัณฑ์สุรา “รสบัควีท” รายแรกของจีนที่ได้รับสิทธิบัตรระดับชาติ ใช้บัควีตทาร์ตเป็นส่วนผสมหลัก และต้มโดยใช้เทคนิคลับพื้นบ้าน Chu โบราณ “บ่อเสื่อใบบัวและวิธีการหมักไวน์ข้าวชะล้าง”
กระบวนการนี้ถูกค้นพบและปรับปรุงโดย Jianli Grain and Wine Company และได้รับสิทธิบัตรการประดิษฐ์ระดับประเทศ ผลิตภัณฑ์นี้ยังทำให้ผลิตภัณฑ์นี้เป็นผลิตภัณฑ์สุราเพียงแห่งเดียวในประเทศจีนที่ใช้ใบบัวเพื่อช่วยในการหมัก การใช้ใบบัวในการหมักทำให้ไวน์มีรสชาติที่ดีและมีกลิ่นหอม