วันนี้ ห้องโถงของ ExCeL London เปิดให้เข้าร่วม London Packaging Week ซึ่งประกอบด้วยกิจกรรมที่มาบรรจบกัน 4 งาน ได้แก่ Packaging Première, PCD (น้ำหอมและเครื่องสำอาง), PLD (เครื่องดื่มสุดหรู) และ Food & Consumer Pack งานนี้รวบรวมผู้แสดงสินค้ากว่า 190 ราย วิทยากรในอุตสาหกรรมมากกว่า 70 ราย และผู้เชี่ยวชาญด้านบรรจุภัณฑ์ที่คาดว่าจะมีมากกว่า 5,000 ราย ปีนี้ถือเป็นการครบรอบ 15 ปีนับตั้งแต่ London Packaging Week ครั้งแรกเปิดตัว นับตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา ภาคบรรจุภัณฑ์ได้พัฒนาไปสู่ตลาดโลกที่มีมูลค่านับล้านล้านดอลลาร์ซึ่งกำหนดโดยแนวโน้มสี่ประการ ได้แก่ ความยั่งยืน การเพิ่มขึ้นของอีคอมเมิร์ซ พฤติกรรมของผู้บริโภคที่เปลี่ยนไป และกฎระเบียบที่เข้มงวดขึ้น นั่นเป็นไปตามรายงานใหม่ของ Smithers ซึ่งรวบรวมกับผู้ผลิตรายการ Easyfairs ในหัวข้อ “แนวโน้มตลาดบรรจุภัณฑ์” รายงานนี้จัดทำขึ้นเพื่อฉลองครบรอบ 15 ปีของการแสดง โดยตรวจสอบว่าแนวโน้มทั้งสี่นี้มีวิวัฒนาการไปอย่างไร และแนวโน้มเหล่านี้ยังคงปรับเปลี่ยนภูมิทัศน์บรรจุภัณฑ์ทั่วโลกอย่างไร โดยเน้นย้ำถึงการเปลี่ยนแปลงเชิงโครงสร้างที่กำลังดำเนินอยู่ทั้งด้านวัสดุ การออกแบบ และกฎระเบียบ ขณะเดียวกันก็นำเสนอมุมมองเชิงคาดการณ์ล่วงหน้าของนวัตกรรมที่คาดว่าจะกำหนดการเติบโตในทศวรรษหน้า ตลาดโลกที่มีความยืดหยุ่นและขยายตัว เมื่อ London Packaging Week เปิดตัวในปี 2010 ภาพรวมของบรรจุภัณฑ์ทั่วโลกดูแตกต่างออกไปอย่างเห็นได้ชัด ในปีนั้น ยอดขายบรรจุภัณฑ์ในยุโรปตะวันตกมีมูลค่า 193.4 พันล้านดอลลาร์ ตามข้อมูลประวัติศาสตร์ของ Smithers อีคอมเมิร์ซยังคงเป็นกลุ่มธุรกิจเกิดใหม่และความยั่งยืนเป็นหัวข้อเฉพาะ ซึ่งส่วนใหญ่ได้รับการสนับสนุนจากแบรนด์ขนาดเล็กและผู้ค้าปลีก สิบห้าปีต่อมา อุตสาหกรรมได้เปลี่ยนไปสู่ตลาดโลกที่มีมูลค่าล้านล้านดอลลาร์ ซึ่งยังคงแสดงให้เห็นถึงความยืดหยุ่นท่ามกลางการหยุดชะงักทางเศรษฐกิจและห่วงโซ่อุปทาน จากข้อมูลของ Smithers บรรจุภัณฑ์ในปัจจุบันเสนอโอกาสในการเติบโตในพื้นผิวหลักทั้งหมด กระดาษและบอร์ดรักษาส่วนแบ่งการตลาดที่ใหญ่ที่สุดที่ 38.9% (พ.ศ. 2566) PET ยังคงเป็นวัสดุพลาสติกแข็งที่ใช้กันอย่างแพร่หลายที่สุด และโพลีเอทิลีน (PE) ยังคงขับเคลื่อนบรรจุภัณฑ์ที่มีความยืดหยุ่น โดยเฉพาะอย่างยิ่งในรูปแบบวัสดุเดี่ยว ในขณะเดียวกัน นวัตกรรมที่รวดเร็วในเส้นใยขึ้นรูปทำให้บรรจุภัณฑ์ที่ทำจากเส้นใยมีความทนทาน ใช้งานได้หลากหลาย และคุ้มค่ากว่าที่เคย รายงานระบุว่ามูลค่าบรรจุภัณฑ์ทั่วโลกคาดว่าจะเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ โดยได้รับการสนับสนุนจากการเติบโตของประชากร การขยายตัวของเมือง และความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีอย่างต่อเนื่อง รายงานตั้งข้อสังเกตว่า สิ่งที่เริ่มต้นในช่วงเวลาแห่งการมองโลกในแง่ดีด้วยความระมัดระวังในปี 2010 ได้พัฒนาไปสู่ทศวรรษที่กำหนดโดยนวัตกรรมและการเปลี่ยนแปลงโครงสร้าง โดยวางรากฐานสำหรับเมกะเทรนด์ทั้งสี่ที่สำรวจตลอดส่วนที่เหลือของรายงาน อีคอมเมิร์ซ: จากกลุ่มธุรกิจเกิดใหม่ไปสู่มหาอำนาจระดับโลก ในปี 2010 อีคอมเมิร์ซยังอยู่ในช่วงเริ่มต้น ยอดขายของ Amazon ในสหราชอาณาจักรอยู่ที่เพียง 3.9 พันล้านดอลลาร์ และการช้อปปิ้งออนไลน์คิดเป็นสัดส่วนเพียงเล็กน้อยของการค้าปลีกทั้งหมด บรรจุภัณฑ์ในขณะนั้นได้รับการออกแบบมาเพื่อดึงดูดชั้นวางมากกว่าการจัดส่งถึงหน้าประตูบ้าน ในทางตรงกันข้าม รายงานแสดงให้เห็นว่าในปี 2025 ยอดขายอีคอมเมิร์ซค้าปลีกทั่วโลกมีมูลค่า 6.4 ล้านล้านดอลลาร์ คิดเป็น 20% ของการค้าปลีกทั้งหมด และเติบโตเร็วกว่าการค้าขายหน้าร้าน การเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วนี้ได้กระตุ้นให้เกิดอุตสาหกรรมย่อยทั้งหมด ได้แก่ ตลาดบรรจุภัณฑ์อีคอมเมิร์ซ ซึ่งมีมูลค่า 81.6 พันล้านดอลลาร์ในปี 2568 และคาดว่าจะเกิน 1 แสนล้านดอลลาร์ภายในปี 2571 วัสดุกระดาษลูกฟูกในปัจจุบันคิดเป็นประมาณ 81% ของบรรจุภัณฑ์อีคอมเมิร์ซ ซึ่งสะท้อนถึงทั้งข้อดีด้านประสิทธิภาพและความสามารถในการรีไซเคิล ในขณะเดียวกัน การเพิ่มขึ้นของบริการจัดส่งอาหารตามสั่งซึ่งเกือบจะไม่มีเลยในปี 2010 ได้เร่งความต้องการผลิตภัณฑ์กระดาษชนิดพิเศษ รวมถึงกระดาษห่อ ถุง และอุปกรณ์ใช้แล้วทิ้งน้ำหนักเบาที่ออกแบบมาสำหรับอาหารสะดวกซื้อ ผู้บริโภคและความต้องการความสะดวกสบาย ย้อนกลับไปในปี 2010 กลยุทธ์การบรรจุยังคงมุ่งเน้นไปที่การซื้อจำนวนมากและการขายปลีกแบบดั้งเดิม Notes Smithers บริการขายของชำออนไลน์นั้นหาได้ยาก และบรรจุภัณฑ์สะดวกซื้อแบบเสิร์ฟเดี่ยวส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับตลาดในเมืองเฉพาะกลุ่ม สิบห้าปีต่อมา ภาพก็แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง รายงานเน้นว่าปัจจุบันประชากรโลกมากกว่าครึ่งหนึ่งอาศัยอยู่ในเขตเมือง โดยมีรายได้ที่ใช้แล้วทิ้งเพิ่มขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งในภูมิภาคกำลังพัฒนา ซึ่งผลักดันความต้องการสินค้าบรรจุหีบห่ออย่างยั่งยืน การเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมที่สำคัญที่ระบุโดย Smithers ได้แก่: · จำนวนครัวเรือนคนเดียวที่เพิ่มขึ้น กระตุ้นความต้องการในขนาดบรรจุภัณฑ์ที่เล็กลงและรูปแบบพร้อมรับประทาน · ความสะดวกสบายกลายเป็นสิ่งที่สำคัญที่สุด รายงานระบุว่า 83% ของผู้บริโภคกล่าวว่าสิ่งนี้มีความสำคัญมากกว่าเมื่อห้าปีที่แล้ว · หกสิบหกเปอร์เซ็นต์ของคนรุ่นมิลเลนเนียลคาดหวังให้จัดส่งภายในหนึ่งชั่วโมงในเมืองต่างๆ และ 70% คาดหวังว่าผู้ค้าปลีกจะลดการใช้บรรจุภัณฑ์ลง การเปลี่ยนแปลงเหล่านี้ได้ผลักดันซัพพลายเออร์ให้ออกแบบโซลูชันบรรจุภัณฑ์ที่ชาญฉลาดมากขึ้น ประหยัดพื้นที่ และใช้งานง่าย ซึ่งแตกต่างอย่างสิ้นเชิงกับการออกแบบขนาดเดียวที่เหมาะกับทุกคนซึ่งครอบงำในปี 2010 ความยั่งยืนกลายเป็นแนวปฏิบัติมาตรฐาน 2010, ความยั่งยืนในบรรจุภัณฑ์มักจำกัดอยู่เพียงแบรนด์ขนาดเล็กที่มุ่งเน้นสิ่งแวดล้อมหรือโครงการนำร่อง โดยมีแรงกดดันด้านกฎระเบียบเพียงเล็กน้อยในการเปลี่ยนแปลง ถูกมองว่าเป็น “สิ่งดีที่มี” ไม่ใช่ตัวขับเคลื่อนตลาด ภายในปี 2568 รายงานของ Smithers × Easyfairs ระบุว่าความยั่งยืนเป็นหนึ่งในแนวโน้มที่ทรงพลังและกำหนดนิยามมากที่สุดในอุตสาหกรรมบรรจุภัณฑ์ทั่วโลก ปัจจุบันบรรจุภัณฑ์ที่ยั่งยืนได้รับการออกแบบมาเพื่อลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมและสังคมตลอดวงจรชีวิต ลดการพึ่งพาปัจจัยการผลิตจากฟอสซิล และบูรณาการเนื้อหารีไซเคิลหลังการบริโภคในทุกที่ที่เป็นไปได้ ตามรายงาน ยุโรปเป็นผู้นำการเปลี่ยนแปลง โดยได้รับแรงหนุนจากกฎระเบียบและความต้องการของผู้บริโภค ตามข้อมูลปี 2023 วัสดุที่ทำจากเส้นใย ซึ่งรวมถึงกระดาษ แผ่นกระดาน และเยื่อขึ้นรูป คิดเป็น 39.8% ของการใช้บรรจุภัณฑ์ทั่วโลกทั้งหมด และเยื่อที่ขึ้นรูปแล้วคาดว่าจะมีการเติบโตสูงสุดจนถึงปี 2034 แม้ว่าพลาสติกจะยังคงครองส่วนแบ่งสำคัญของตลาดบรรจุภัณฑ์ทั่วโลก Smithers ตั้งข้อสังเกตว่าการเปลี่ยนจากโพลีเมอร์ที่ทำจากฟอสซิลยังคงเป็นแบบค่อยเป็นค่อยไปนอกยุโรป หลายภูมิภาค โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเอเชีย ละตินอเมริกา และบางส่วนของอเมริกาเหนือ ยังคงพึ่งพาพลาสติกแบบดั้งเดิมอย่างมาก เนื่องจากต้นทุนวัตถุดิบที่ลดลง โครงสร้างพื้นฐานในการรีไซเคิลที่จำกัด และการนำนโยบายเศรษฐกิจหมุนเวียนมาใช้ช้าลง ในตลาดเหล่านี้ ลำดับความสำคัญทางเศรษฐกิจและความเป็นจริงของห่วงโซ่อุปทานมักจะมีน้ำหนักเกินเป้าหมายด้านความยั่งยืน ส่งผลให้การใช้ทางเลือกทางชีวภาพหรือรีไซเคิลได้ทั้งหมดช้าลง ในทางตรงกันข้าม ภูมิทัศน์ด้านกฎระเบียบของยุโรปได้เร่งการลงทุนในด้านวัสดุหมุนเวียน ระบบรวบรวม และการรีไซเคิลแบบปิด เป็นผลให้ในขณะที่ความต้องการบรรจุภัณฑ์ทั่วโลกยังคงเติบโต อัตราการเปลี่ยนแปลงวัสดุยังคงไม่สม่ำเสมอ โดยความเป็นผู้นำด้านความยั่งยืนมุ่งเน้นไปที่ภูมิภาคที่กฎระเบียบและแรงกดดันผู้บริโภคแข็งแกร่งที่สุด กฎหมาย: การกำหนดลำดับความสำคัญของตลาดใหม่ ในปี 2010 กฎระเบียบด้านสิ่งแวดล้อมในบรรจุภัณฑ์กระจัดกระจายด้วยความคิดริเริ่มโดยสมัครใจและระดับชาติ เป้าหมายการรีไซเคิล แต่มีการดำเนินการระดับโลกที่มีการประสานงานเพียงเล็กน้อย นับตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา นโยบายได้กลายเป็นหนึ่งในแรงผลักดันที่ทรงพลังที่สุดที่กำหนดพฤติกรรมของอุตสาหกรรม รายงานระบุว่าปี 2025 เป็นจุดเปลี่ยน PPWR ซึ่งมีผลบังคับใช้ในเดือนกุมภาพันธ์ พ.ศ. 2568 นำเสนอข้อกำหนดที่มีผลผูกพันในการลดของเสีย ความสามารถในการรีไซเคิลได้ทั่วโลกภายในปี พ.ศ. 2573 และเพิ่มการใช้เนื้อหาที่รีไซเคิล กรอบการทำงานเสริมซึ่งรวมถึง EPR และระบบคืนเงินฝาก (DRS) กำลังเร่งการเปลี่ยนแปลงนี้โดยการกำหนดต้นทุนการจัดการขยะให้กับผู้ผลิต และสนับสนุนการนำวัสดุที่มีมูลค่าสูงกลับมาใช้ใหม่ เช่น rPET มาตรการเหล่านี้ร่วมกันแสดงถึงสิ่งที่ Smithers เรียกว่า ” การเปลี่ยนแปลงด้านกฎระเบียบครั้งใหญ่ที่สุดเท่าที่เคยมีมาในอุตสาหกรรมบรรจุภัณฑ์” สำหรับหลายๆ บริษัท การปฏิบัติตามกฎระเบียบในปัจจุบันแยกออกจากนวัตกรรมไม่ได้ แนวโน้มในอนาคต: การเติบโตพร้อมกับการเปลี่ยนแปลงในระดับภูมิภาค จากการกระจายตัวของภูมิภาคในปี 2010 ไปสู่ห่วงโซ่คุณค่าระดับโลกในปัจจุบัน ตลาดบรรจุภัณฑ์ได้เติบโตในวงกว้างและเชื่อมโยงถึงกันมากขึ้น Smithers คาดการณ์ว่าตลาดโลกจะเติบโตที่ CAGR ที่ 3.8% แตะที่ 1.43 ล้านล้านดอลลาร์ภายในปี 2571 ก่อนที่จะค่อยๆ เติบโตเป็น 2.1% จนถึงปี 2593 เนื่องจากตลาดอิ่มตัวมีความเสถียรและการเติบโตเคลื่อนตัวไปสู่ประเทศเศรษฐกิจเกิดใหม่ ภูมิภาคที่มีรายได้สูงจะเป็นผู้นำในด้านนวัตกรรม ความยั่งยืน และการยกระดับคุณภาพ ในขณะที่ตลาดที่กำลังพัฒนาจะมุ่งเน้นไปที่ความสามารถในการจ่ายได้และฟังก์ชันการทำงาน ภายในปี 2593 อุตสาหกรรมคาดว่าจะมีความยั่งยืน มีประสิทธิภาพ และผู้บริโภคเป็นศูนย์กลางมากขึ้น โดยมีความสมดุลระหว่างความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีกับความรับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อม การปรับตัวสำหรับทศวรรษหน้าของการเติบโตที่ยั่งยืน ความแตกต่างระหว่างปี 2553 และ 2568 ตอกย้ำว่าบรรจุภัณฑ์มีการพัฒนาอย่างรวดเร็วเพียงใด สิ่งที่เริ่มต้นจากการเป็นตลาดที่กระจัดกระจายซึ่งกำหนดโดยต้นทุนและความสะดวกสบาย ได้กลายเป็นระบบนิเวศระดับโลกที่ขับเคลื่อนโดยความยั่งยืน การค้าดิจิทัล และกฎระเบียบ รายงานของ Smithers × Easyfairs วางตำแหน่งความยั่งยืน อีคอมเมิร์ซ พฤติกรรมผู้บริโภค และกฎหมาย เป็นรากฐานสำคัญของระยะต่อไปของอุตสาหกรรม รายงานสรุปว่าบริษัทต่างๆ ที่ให้ความสำคัญกับนวัตกรรมและความรับผิดชอบ จะเป็นผู้กำหนดอนาคตของบรรจุภัณฑ์ในทศวรรษหน้า ปวส
แหล่งที่มาของข้อมูล
