Moritz เป็นแบรนด์เบียร์ที่ก่อตั้งขึ้นในบาร์เซโลนาในปี 1856 และเปิดตัวอีกครั้งในปี 2004 และยังคงผลิตอยู่จนถึงทุกวันนี้ โรงเบียร์แห่งนี้ตั้งอยู่ที่ Ronda de Sant Antoni ในบาร์เซโลนา และก่อตั้งโดย Louis Moritz Trautmann ชาวฝรั่งเศสจากแคว้น Alsace
Moritz มีเป้าหมายเพื่อส่งเสริมวัฒนธรรมเบียร์ผ่านความคิดสร้างสรรค์และนวัตกรรม พวกเขาสร้างสรรค์เบียร์หลากหลายชนิดที่มีเอกลักษณ์เฉพาะที่ Fàbrica Moritz Barcelona
โรงงานแห่งแรกก่อตั้งขึ้นเมื่อกว่า 160 ปีที่แล้ว ปัจจุบันผลิตภัณฑ์ของบริษัทจำหน่ายไปไกลเกินขอบเขตแล้ว โค้ดกราฟิกระยะยาวจึงได้รับการพัฒนาเพื่อเพิ่มการมองเห็นของแบรนด์ในภาคส่วนพิเศษ สมุดบัญชีและแสตมป์หมึกเก่าๆ ในยุคแรกๆ เป็นแรงบันดาลใจเบื้องหลังแนวคิดของคอลเลกชันนี้ ทำให้ผลิตภัณฑ์มีภาพลักษณ์ที่เน้นเบียร์มากขึ้น Moritz Red IPA เปิดตัวในปี 2020 เป็นเบียร์ Pale Ale ของอินเดีย และเป็นเบียร์ชนิดแรกในคอลเลกชั่น Cerveses de la Fàbrica Moritz
Moritz Red IPA ใช้ฮ็อพสามสายพันธุ์ เช่นเดียวกับมอลต์สีซีด มอลต์คาราเมล และมอลต์คั่ว มีสีโทสต์พร้อมไฮไลท์สีทับทิมและมีโฟมหนา หนา และยึดเกาะได้ดี ความขมขื่นที่คงอยู่ในปากเป็นเรื่องปกติของสไตล์อินเดียเพลเอล
