Student Project

Greenway

Greenway

ความท้าทาย

Greenway เป็นผู้บุกเบิกมังสวิรัติในเบลเยียมมานานกว่า 25 ปี ทีละขั้นตอน เริ่มต้นจากร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดมังสวิรัติที่เรียบง่ายในเกนต์ แบรนด์ดังกล่าวได้พัฒนาเป็นแบรนด์ผักของเบลเยียม โดยให้บริการจัดเลี้ยงในร้านอาหารและงานเทศกาล การค้าปลีก และบริการอาหาร เพื่อให้ตระหนักถึงความทะเยอทะยานของพวกเขาในการเป็นแบรนด์ ‘เนื้อใหม่’ อันดับหนึ่งของเบลเยียม Greenway จำเป็นต้องปรับโฉมใหม่ทั้งหมด

ผลลัพธ์ในการเปลี่ยนแปลงเชิงบวก

ปัจจุบัน Greenway จำหน่ายในร้านค้าปลีกรายใหญ่ทุกแห่งในเบลเยียม โดยมีความทะเยอทะยานที่จะเข้าสู่ตลาดเนเธอร์แลนด์ นอกจากนี้ แบรนด์ยังกลายเป็นผู้เล่นที่แข็งแกร่งในด้านบริการอาหาร โดยมีบทบาทในการโน้มน้าวตลาดให้เปลี่ยนมาเป็นทางเลือกที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมมากขึ้น

กลยุทธ์

แนวทางเชิงกลยุทธ์ของเราต่อแบรนด์คือการพัฒนา Greenway จาก ‘แบรนด์ผลิตภัณฑ์มังสวิรัติ’ เฉพาะกลุ่มไปเป็น ‘แบรนด์ไม่มีเนื้อสัตว์’ ที่เข้าถึงได้และโดดเด่น โดยอ้างว่าเป็นผู้นำในชั้นวางผัก เราสนับสนุนให้ Greenway ก้าวออกจากมุมเฉพาะของพวกเขาและมุ่งเน้นไปที่รสชาติ เครื่องมือของพวกเขาที่จะประสบความสำเร็จ? ทัศนคติที่ตรงไปตรงมา ความไว้วางใจในฐานะผู้เล่นชาวเบลเยียมในตลาดผัก เรื่องราววิถีที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมอันทรงพลังของพวกเขา และแน่นอนว่าผลิตภัณฑ์ ‘ไม่ใส่เนื้อสัตว์’ ที่น่าดึงดูดใจมากมาย

การสร้างแบรนด์และบรรจุภัณฑ์

เราเปลี่ยนรูปลักษณ์เก่าให้กลายเป็นเอกลักษณ์ของแบรนด์ที่ทรงพลัง โดยที่ลูกศรในแบรนด์กำลังแสดงหนทางสู่อนาคตที่อร่อยและยั่งยืนอย่างแท้จริง เราสร้างโลกของแบรนด์ที่สมบูรณ์ด้วยน้ำเสียงที่เป็นเจ้าของได้ ทำให้ Greenway เป็นสถานที่ที่เหมาะสมตั้งแต่ร้านอาหารไปจนถึงงานเทศกาล ตั้งแต่บรรจุภัณฑ์ไปจนถึงการสื่อสารออนไลน์

เพื่อพิสูจน์เรื่องราวความยั่งยืน เราจึงสร้างการออกแบบบรรจุภัณฑ์ที่ใช้กระดาษและพลาสติกน้อยลงเมื่อเทียบกับคู่แข่ง นอกจากนี้พลาสติกที่ใช้แล้วยังกลายเป็นพลาสติกรีไซเคิลอีกด้วย ส่งผลให้เกิดการออกแบบบรรจุภัณฑ์ที่ทรงพลังซึ่งสร้างผลกระทบต่อแบรนด์มากที่สุดเท่าที่เคยมีมา แม้ว่าจะใช้กระดาษและพื้นที่การสื่อสารน้อยลง 3 ตันต่อปีก็ตาม

อนาคต

Greenway เชื่อว่าพวกเขาสามารถเปลี่ยนแปลงโลกได้โดยปฏิบัติตามแนวทางสีเขียวทีละน้อย เราภูมิใจที่ได้เป็นพันธมิตรระยะยาวในการเดินทางสีเขียวของพวกเขา และเราจะร่วมกันสร้างผลกระทบที่มากขึ้นต่อไป นั่นเป็นเหตุผลที่เราเดินหน้าร่วมกันเพื่ออนาคตที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม


เครดิต:
นักออกแบบอาหาร : มี กอฟฟิน
ลูกค้า:
กรีนเวย์

ขอบคุณ ผลงานสวยๆจาก Packagingoftheworld

Trending

Exit mobile version