Docklands Rum Co ได้รับแรงบันดาลใจจากการก่อสร้าง London Docks ในช่วงต้นศตวรรษที่ 18 คอลเลกชันแท้ของเหล้ารัมสีกรมท่าที่เข้มข้นพร้อมกลิ่นหอมของเขตร้อนที่รวบรวมเส้นทางการเดินเรืออันเก่าแก่และการเคลื่อนย้ายของผลไม้แปลกใหม่ระหว่างหมู่เกาะคานารีและคานารีวาร์ฟ
องค์ประกอบทางทะเลที่จับคู่กับรูปแบบการเขียนป้ายที่มีขอบหยาบนั้นชวนให้นึกถึงยุคสมัยที่โรงงานเหล็กและท่าเทียบเรือต่อเรือเรียงรายไปตามแม่น้ำเทมส์
